VÅRE PRODUKTER
FASTE OSTER-
JØRNSBERG
Jørnsberg er en halvfast modnet gouda. Osten er tilsatt propionkultur med en søtlig nøttesmak noe som gjør at osten nærmest smelter på tungen. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, jørnsberg og kjeks!
FANAOST
Fanaosten er en halvfast goudatype som i 2018 vant tittelen verdens beste ost i Word Cheese Awards. Den har også blitt kåret til årets produkt i NM i gardsost og fått bronse i World Cheese Awards 2017 i sin klasse. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, Fanaost og kjeks!
HVITMUGGOSTER-
CAMEMBERT
Jørns camembert er en hvitmuggost som er produsert etter fransk oppskrift. Osten er ustabilisert da den stadig modnes fra utsiden og inn er spesielt god på smak. Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, camembert og kjeks!
BRIE
Jørns brie er en hvitmuggost som er produsert på fransk oppskrift. Osten er ustabilisert da den stadig modnes fra utsiden og inn og har en mild og rund smak. Jørns brie ble i April 2017 tildelt spesialitetmerket.
Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, brie og kjeks!
Prøv gjerne en kombinasjon av vår chiligele, brie og kjeks!
ANDRE PRODUKTER-
YOGHURT
Jørns yoghurt har vunnet to gullmedaljer, en sølvmedalje og spesialitetsmerket. Jørns yoghurt er en naturell gresk yoghurt type. Yoghurten har mange bruksområder. Den kan brukes til desert, i mat, som topping, osv. Det er bare fantasien setter grenser. Prøv gjerne Jørns yoghurt med flytende honning, friske bær og müsli.
CHILIGELE
Jørns Chiligele er et perfekt tilbehør til ost. Den er søtlig, men samtidig stærk på smak. Produktet passer spesielt godt sammen med vår egen Brie og camembert.
FERDIG RASPET OST
Med ferdig raspet ost fra ostegården kan du unne deg ost i verdensklasse som topping til dine retter. Enten det er tradisjonell italiensk pizza eller et svært godt ostesmørbrød.
PÆREGELE
Jørns pæregele er et perfekt tilbehør til ost. Den er søtlig, og rik på smak- Produktet passer spesielt godt sammen med vår egen Brie og camembert.